苦瓜丝拌熏干材料：苦瓜、粪腊作法：1.苦瓜洗涤去瓤切片，用热水杨世熟过凉水可用2.粪腊切丝过热水杨世一下可用3.将醋、生抽、少许盐、鸡精、香油、糖、红辣椒打碎混合均匀分布制成调味汁4.将准备好的调味汁拌在苦瓜和粪干丝上，混合均匀分布才可装盘鱼香鸡蛋材料：鸡蛋5个、黑木耳适度、洋葱四分之一个、青、红辣椒适度、豆瓣酱（牛肉辣酱）适度、蒜末适度、酱汁材料、糖、醋、生抽、水淀粉、配料适度;1.准备好所有食材，鸡蛋覆没可用。黑木耳进水煮一分钟，沥干可用。洋葱切丁，辣椒切丁，酱汁混合在一起。2.锅里敲少许油，放入鸡蛋拌。

装碗里可用。3.锅里敲少许油，依序放入豆瓣酱，蒜末，青、红辣椒，洋葱，翻炒一下放入酱汁。

4.放入黑木耳，拌的鸡蛋，翻炒后辄一下味道。装盘进吃吧青椒炒双菇材料：白玉菇100克，秀珍菇100克，青椒半个；玉米油2勺，盐半勺，糖半勺，老干妈酱半勺，葱2根，姜片蒜2瓣，生抽半勺；作法：1.双菇洗涤；2.青椒洗涤切丝，胡萝卜洗涤切丝；3.锅烧热，放进双菇油炸；4.油炸硬，逃命水分，盛出；5.再行冷油锅，放进葱姜蒜炒香；6.放进老干妈酱炒出红油；7.再行放进青椒和胡萝卜翻炒；8.放进双菇翻炒；9.特生抽，糖炒匀，出有锅；剁椒茄子材料：长茄子一根、土豆一个、西红柿一个。配料：盐、油、胡椒粉、姜粉、十三香、生抽。作法：1、茄子过于宽，很差拍电影，于是就必要切块装碗里了，2、长茄子，土豆，西红柿都切块可用。

最近不吃什么都讨厌加点西红柿，天气热，酸酸的较为油腻；3、用油把土豆煮的两面都焦黄；4、土豆两面焦黄后盛出可用，把茄子也过一遍油；5、煮好茄子后，把西红柿和煮好的土豆一起推倒入锅里。然后放进盐，油，胡椒粉，姜粉。十三香，生抽调味，特少许水煮3分钟出有锅装盘。

#粪腊#苦瓜#鸡蛋珍藏青椒炒双菇材料：白玉菇100克，秀珍菇100克，青椒半个；玉米油2勺，盐半勺，糖半勺，老干妈酱半勺，葱2根，姜片蒜2瓣，生抽半勺；作法：1.双菇洗涤；2.青椒洗涤切丝，胡萝卜洗涤切丝；3.锅烧热，放进双菇油炸；4.油炸硬，逃命水分，盛出；5.再行冷油锅，放进葱姜蒜炒香；6.放进老干妈酱炒出红油；7.再行放进青椒和胡萝卜翻炒；8.放进双菇翻炒；9.特生抽，糖炒匀，出有锅；剁椒茄子材料：长茄子一根、土豆一个、西红柿一个。配料：盐、油、胡椒粉、姜粉、十三香、生抽。

作法：1、茄子过于宽，很差拍电影，于是就必要切块装碗里了，2、长茄子，土豆，西红柿都切块可用。最近不吃什么都讨厌加点西红柿，天气热，酸酸的较为油腻；3、用油把土豆煮的两面都焦黄；4、土豆两面焦黄后盛出可用，把茄子也过一遍油；5、煮好茄子后，把西红柿和煮好的土豆一起推倒入锅里。然后放进盐，油，胡椒粉，姜粉。

十三香，生抽调味，特少许水煮3分钟出有锅装盘。

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