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2024-10
吃货美食：蘸汁牛肉、多味虾仁墨鱼、辣白菜炒鸡块的做法“Wel
煎汁牛肉1.牛腱子一条，撕去表面杂膜，凉水入锅，水开后杨世两分钟捞起。
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2024-10
美食分享：豉汁蒸凤爪、麻婆茄子、香辣猪蹄的简单做法_Welc
【豉汁煮凤爪】作法:1．凤爪入锅焯水3分钟出有锅，沥干水份可用；2．油热后下入凤爪，炸伤至微黄，再行进冷水中洗净10分钟；3．捞起凤爪水煮、胡椒、葱、红椒、大蒜末、豆豉、生粉、配料、香油、生抽、老抽、蚝油充份捉烘；4．豆...
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2024-10
四月美食推荐：香蕉春卷，干锅香辣鱼，清炒海鲜菇的做法|全民购
酸辣米豆腐材料：米豆腐半斤，双色辣椒各2颗，香菜一棵，蒜瓣3颗，红油1～2调羹，生抽3调羹，醋2调羹，细砂糖1大调羹，盐1g～2g，拌饭酱(或老干妈)半调羹，植物油适度作法：1、米豆腐改刀托小块；2、这个可蒸可不煮，各人...
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2019-04
茶具的定义
现代人所说的“茶具”主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。唐代文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。”其中“茶坞”是指种茶的凹地。“茶人”，按照现代观点...
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2019-04
喝茶首选，钧瓷茶具更胜一筹
中国是茶的故乡，茶文化历史悠久，据说从神农时代开始，人们便学会了喝茶。但是，随着物质生活水平的提高，人们不再局限于大口喝茶这么简单。开始对喝茶有了更多的讲究，尝试着用不同方式喝茶、品茶，慢慢地便形成了一系列的茶文化。茶文...
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2019-04
陶瓷茶具：保温性能好
陶瓷茶具，主要是以有高岭土、紫砂泥等原材料烧制而成的泡饮茶叶的专门器具，包括陶瓷茶壶，陶瓷盖碗，陶瓷茶杯，陶瓷茶盘，陶瓷茶托、陶瓷茶洗等；主要产地是江西景德镇、广东佛山、山东淄博、江苏宜兴、福建德化、广东潮州、湖南醴陵...
